Descripció
Ingredients: Aigua, ceba*, pastanaga*, porro*, col*, api*, oli d’oliva verge extra*, sal marina.
Al·lèrgens: Api
Envàs: 1l
Brou de verdures
Brou de verdures
4,02€
Brou de verdures natural ecològic
Certificació ecològica: ES-ECO-019-CT
Origen de la matèria prima: UE
Brand
Caldus
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.
Productes relacionats
Petxina Espinaler
2,68€Zamburiñas en salsa Gallega Espinaler La lata de Zamburiñas en salsa gallega de Espinaler no pueden faltar en cualquier vermut o tapa que se precie. La zamburiña se selecciona y se cuece al vapor. Se elabora con salsa de vieira, siguiendo la receta tradicional. Son ideales para tomar con unas buenas Patatas, es la combinacion perfecta del vermut excepcional.
Salsa Espinaler 92 ml
2,20€Salsa Espinaler 92 ml una fórmula única, exclusiva i familiar. És el condiment ideal per a tota mena de conserves, patates i olives. La fabriquem des de 1960 amb la mateixa recepta: una fórmula única, exclusiva i familiar. La salsa Espinaler va néixer com el complement perfecte per a les conserves de marisc, les patates xips i les olives, avui dia els consumidors de l’Espinaler confessen que l’usen per a moltes altres coses: en l’amanida, en l’esqueixada de bacallà, en els ous fregits, en el gaspatxo, en la truita de patates, en els calamars a la romana, en les anxoves i, fins i tot, en el vermut negre! I així, un llarg etcètera. Una salsa única que molts han intentat copiar, sense èxit, i que s’ha convertit en una icona en tota Catalunya.INGREDIENTS
Vinagre, pebre roig vermell i espècies. No porta additius. Sense colorants ni conservants. Les matèries primeres utilitzades no procedeixen d’Organismes Genèticament Modificats (OGM’s).
Pes, 0,1kg
Vi negre BUXUS
22,80€ELABORACIÓ:
Elaborem aquest vi amb un 75% de la carinyena més vella que tenim, fou plantada l’any 1954, i un 25% de garnatxa negra plantada l’any 1999.
La carinyena està plantada als costers amb formació en vas i es llaura amb tracció animal; la garnatxa està plantada en terrasses i la formació és de doble Royat.
El vi s’elabora fent una exhaustiva selecció de raïms, la seva fermentació es produeix en dipòsits d’acer inoxidable i la criança es fa gairebé durant un any, una part en botes de fusta de gran volum i una altra en bota nova.
FITXA TÈCNICA:
ANYADA
2017
VARIETATS:
Vinyes velles de Carinyena i Garntaxa negre
ALCOHOL
15% vol
VINYA:
Pròpies
PRESENTACIÓ:
0,75l.
IL·LUSTRACIÓ ELEFANT
La il·lustració de l’etiqueta és la combinació de dos aspectes. Per una banda a les zones aubagues del Priorat hi neix un arbust representatiu del territori com és el boix (Buxus sempervirens). Per l’altra l’Art topiària és una pràctica de la jardineria que consisteix a donar formes artístiques a les plantes mitjançant l’esporga. Doncs tot això jo he volgut representar-ho a l’etiqueta amb aquesta il·lustració d’un jardiner esporgant un Buxus, un treball lent, minuciós i de llarg recorregut, tal i com ho ha estat el meu amb la vinya i el vi.
Musclos en escabetx Espinaler 14/16 peces
1,80€Casa Espinaler fundada en 1896 va començar servint els millors vermuts de la zona i ara és un dels productors de més importants en el sector del Vermut. Preparats de manera 100% natural només amb aigua i sal perquè gaudis de la seva essència en estat pur. El musclo es marisca en les millors batea de les Ries Gallegues. S’elaboren amb un escabetx únic, elaborat amb ingredients totalment naturals. Pes, 0,12kg
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.