9,00€
La caixa de Casa Riera Ordeix per presentar les llonganisses en el format petit -300g- amb un elegant estoig de fusta.
Riera Ordeix es una empresa familiar dedicada a l’elaboració artesanal de la Legítima Llonganissa de Vic des de l’any 1852. Des d’aleshores i fins a l’actualitat, us proposem viatjar a través de la nostra Llonganissa.
Mides de la caixa: 29 x 9,5 x 7,5 cm
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.
Salsa Espinaler 92 ml una fórmula única, exclusiva i familiar. És el condiment ideal per a tota mena de conserves, patates i olives. La fabriquem des de 1960 amb la mateixa recepta: una fórmula única, exclusiva i familiar. La salsa Espinaler va néixer com el complement perfecte per a les conserves de marisc, les patates xips i les olives, avui dia els consumidors de l’Espinaler confessen que l’usen per a moltes altres coses: en l’amanida, en l’esqueixada de bacallà, en els ous fregits, en el gaspatxo, en la truita de patates, en els calamars a la romana, en les anxoves i, fins i tot, en el vermut negre! I així, un llarg etcètera. Una salsa única que molts han intentat copiar, sense èxit, i que s’ha convertit en una icona en tota Catalunya.INGREDIENTS
Vinagre, pebre roig vermell i espècies. No porta additius. Sense colorants ni conservants. Les matèries primeres utilitzades no procedeixen d’Organismes Genèticament Modificats (OGM’s).
Pes, 0,1kg
Casa Espinaler fundada en 1896 va començar servint els millors vermuts de la zona i ara és un dels productors de més importants en el sector del Vermut. Preparats de manera 100% natural només amb aigua i sal perquè gaudis de la seva essència en estat pur. El musclo es marisca en les millors batea de les Ries Gallegues. S’elaboren amb un escabetx únic, elaborat amb ingredients totalment naturals. Pes, 0,12kg
Oli Silvaurum de la Cooperativa l’Avellanera 0.25L La Societat Cooperativa l’Avellanera de la Selva del Camp, elabora els reconegut producte l’Oli d’Oliva Verge Extra Silvaurum. Utilitzen en tots els processos modernes tècniques de cultiu amb el màxim respecte per la natura. Oli d’oliva verge extra arbequina de categoria superior obtingut directament de alives i solament per procediment mecànic.
ELABORACIÓ:
Elaborem aquest vi amb un 75% de la carinyena més vella que tenim, fou plantada l’any 1954, i un 25% de garnatxa negra plantada l’any 1999.
La carinyena està plantada als costers amb formació en vas i es llaura amb tracció animal; la garnatxa està plantada en terrasses i la formació és de doble Royat.
El vi s’elabora fent una exhaustiva selecció de raïms, la seva fermentació es produeix en dipòsits d’acer inoxidable i la criança es fa gairebé durant un any, una part en botes de fusta de gran volum i una altra en bota nova.
FITXA TÈCNICA:
ANYADA
2017
VARIETATS:
Vinyes velles de Carinyena i Garntaxa negre
ALCOHOL
15% vol
VINYA:
Pròpies
PRESENTACIÓ:
0,75l.
IL·LUSTRACIÓ ELEFANT
La il·lustració de l’etiqueta és la combinació de dos aspectes. Per una banda a les zones aubagues del Priorat hi neix un arbust representatiu del territori com és el boix (Buxus sempervirens). Per l’altra l’Art topiària és una pràctica de la jardineria que consisteix a donar formes artístiques a les plantes mitjançant l’esporga. Doncs tot això jo he volgut representar-ho a l’etiqueta amb aquesta il·lustració d’un jardiner esporgant un Buxus, un treball lent, minuciós i de llarg recorregut, tal i com ho ha estat el meu amb la vinya i el vi.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.