Descripció
Ingredients
Espàrrecs*, aigua i sal marina
Al·lèrgens: cap
Envàs: 420 g
Espàrrecs verds
Espàrrecs verds
6,27€
Espàrrecs verds de Certificació ecològica: ES-ECO-019-CT
Origen de la matèria prima: UE
Brand
Cal Valls
L'elaboració dels productes es realitza de forma artesanal i amb tota la cura per garantir la màxima qualitat del producte. La majoria dels productes s'elaboren durant la campanya i s'emmagatzemen. Tots els sucs i conserves estan envasats en vidre. La totalitat el residu orgànic que produeix l'empresa es destina a l'compostatge i posterior abonament de les finques.
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.
Productes relacionats
Oferta
Vi negre BUXUS
20,52€ELABORACIÓ:
Elaborem aquest vi amb un 75% de la carinyena més vella que tenim, fou plantada l’any 1954, i un 25% de garnatxa negra plantada l’any 1999.
La carinyena està plantada als costers amb formació en vas i es llaura amb tracció animal; la garnatxa està plantada en terrasses i la formació és de doble Royat.
El vi s’elabora fent una exhaustiva selecció de raïms, la seva fermentació es produeix en dipòsits d’acer inoxidable i la criança es fa gairebé durant un any, una part en botes de fusta de gran volum i una altra en bota nova.
FITXA TÈCNICA:
ANYADA
2017
VARIETATS:
Vinyes velles de Carinyena i Garntaxa negre
ALCOHOL
15% vol
VINYA:
Pròpies
PRESENTACIÓ:
0,75l.
IL·LUSTRACIÓ ELEFANT
La il·lustració de l’etiqueta és la combinació de dos aspectes. Per una banda a les zones aubagues del Priorat hi neix un arbust representatiu del territori com és el boix (Buxus sempervirens). Per l’altra l’Art topiària és una pràctica de la jardineria que consisteix a donar formes artístiques a les plantes mitjançant l’esporga. Doncs tot això jo he volgut representar-ho a l’etiqueta amb aquesta il·lustració d’un jardiner esporgant un Buxus, un treball lent, minuciós i de llarg recorregut, tal i com ho ha estat el meu amb la vinya i el vi.
Oli Silvaurum
3,89€Oli Silvaurum de la Cooperativa l’Avellanera 0.25L La Societat Cooperativa l’Avellanera de la Selva del Camp, elabora els reconegut producte l’Oli d’Oliva Verge Extra Silvaurum. Utilitzen en tots els processos modernes tècniques de cultiu amb el màxim respecte per la natura. Oli d’oliva verge extra arbequina de categoria superior obtingut directament de alives i solament per procediment mecànic.
Oferta
Ratafia Bosch
8,68€Ratafia Bosch clàssica de destil·leries Bosch de Sant Quirze de Besora. Licor típic de Catalunya molt benvolgut com a aperitiu i digestiu. Antigament, cada casa de pagès es feia la seva, per la qual cosa hi ha multitud de receptes diferents. S’acostuma a beure molt freda, i si és possible, acabada de treure de la nevera, o encara millor, del congelador. NOTA DE TAST: Color: Ambre fosc. Olor: Intenses aromes de fruita seca, barrejats con notes licoroses i de fusta. Sabor: En boca té una textura viscosa i un dolç sabor, propi de les begudes digestives. Final llaminer i persistent.
Escopinyes Espinaler 45/55 peces
6,82€Berberechos al natural Espinaler 45/55 piezas Este marisco por excelencia destaca por ser un alimento muy recomendado en dietas saludables y equilibradas. Destacan por su jugosa carne, consistente y firme. Estos berberechos son ideales para tomar en su caldo junto la salsa espinaler y unas buenas Patatas, es la combinacion perfecta del vermut excepcional.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.