2,20€
Patates xips clàssiques Espinaler (150 gr)
Casa Espinaler fundada en 1896 va començar servint els millors vermuts de la zona i ara és un dels productors de més importants en el sector del Vermut.
Pes, 0,15kg
Patates xips clàssiques Espinaler (150 gr)
Les patates es recullen i se seleccionen rigorosament en les altes terres de Sòria. Se sotmeten a un procés tradicional de pelat i tallat i es fregeixen utilitzant oli d’oliva i amb baix contingut en sal.
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.
Berberechos al natural Espinaler 45/55 piezas Este marisco por excelencia destaca por ser un alimento muy recomendado en dietas saludables y equilibradas. Destacan por su jugosa carne, consistente y firme. Estos berberechos son ideales para tomar en su caldo junto la salsa espinaler y unas buenas Patatas, es la combinacion perfecta del vermut excepcional.
ELABORACIÓ:
Elaborem aquest vi amb un 75% de la carinyena més vella que tenim, fou plantada l’any 1954, i un 25% de garnatxa negra plantada l’any 1999.
La carinyena està plantada als costers amb formació en vas i es llaura amb tracció animal; la garnatxa està plantada en terrasses i la formació és de doble Royat.
El vi s’elabora fent una exhaustiva selecció de raïms, la seva fermentació es produeix en dipòsits d’acer inoxidable i la criança es fa gairebé durant un any, una part en botes de fusta de gran volum i una altra en bota nova.
FITXA TÈCNICA:
ANYADA
2017
VARIETATS:
Vinyes velles de Carinyena i Garntaxa negre
ALCOHOL
15% vol
VINYA:
Pròpies
PRESENTACIÓ:
0,75l.
IL·LUSTRACIÓ ELEFANT
La il·lustració de l’etiqueta és la combinació de dos aspectes. Per una banda a les zones aubagues del Priorat hi neix un arbust representatiu del territori com és el boix (Buxus sempervirens). Per l’altra l’Art topiària és una pràctica de la jardineria que consisteix a donar formes artístiques a les plantes mitjançant l’esporga. Doncs tot això jo he volgut representar-ho a l’etiqueta amb aquesta il·lustració d’un jardiner esporgant un Buxus, un treball lent, minuciós i de llarg recorregut, tal i com ho ha estat el meu amb la vinya i el vi.
Vi Negre Mas d’en Pol de la Bodega Clua. DESCRIPCIÓ: En la primera impressió olfactòria es nota la fruita negra madura. Passats uns instants, vam notar les notes torrades de la barrica i les melmelades de fruites del bosc. En tast percebem una bona acidesa, que aporta una frescor necessària per realçar el pes de la fruita sobre les notes fumades provinents de la criança.
Ratafia Bosch Reserva de destil·leries Bosch de Sant Quirze de Besora L’any 1992, en commemoració del centenari de l’empresa, Destil·leries Bosch va treure una edició limitada d’una ratafia creada expressament per a celebrar-ho. Deixada reposar dos anys en bóta de roure. NOTA DE TAST:Color: To ambre fosc. Olor: Aroma a fruita seca, barrejats amb aiguardent i fusta. Sabor: Al paladar és llaminer, dolç, molt digestiu i amb final persistent.Categoría:
Ratafia (Destilados)
Productor:
Destil·leries Bosch
Volumen:
70cl
Vol. De Alcohol:
28%
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.