We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Enllaços útils

Contacti amb nosaltres

Envíos gratis a partir de 60€ de compra Ports gratis a partir de 60€ de compra
Cistella
0,00
Vi Negre Ecològic ”CANTARELUS”
 

Vi Negre Ecològic ”CANTARELUS”

7,40

Vi negre ecològic ull de llebre Cantarelus (2019), aquest vi es pot maridar amb una infinitat de plats, tapes tradicionals.

Disponible

Descripció

Denominació d’Origen: Penedès

Varietats: Ull de llebre

Elaboració: Fermentació a temperatura controlada de 25ºC durant 18 dies en dipòsits d’acer inoxidable i posterior fermentació malolàctica.

Criança: 3 mesos en barrica de roure

Color: Roig intens picota, vellutat, de color negre amb llàgrima tintada i ben marcada.

Aroma: Aroma de fruites madures(mora gerds, fruits del bosc) y notes a Vainilla i de la barrica.

Paladar: Pas en suau,records a fruites.

Temp. Servei: 17ºC.

Alcohol: 13,2%

Sucre residual: 0,75 gr/l.

Anhídrid sulfurós: 60 mgr/l.

Acidesa: 3,45 gr/l /l

Certificació ecològica: ES-ECO-019-CT
Origen de la matèria prima: UE

Al·lèrgens: cap

Envàs: 750 ml

Brand

Bolet

Fa més de set generacions que la família Bolet es dedica al cultiu de la vinya i l'elaboració del vi.   L'any 1890 Josep Bolet Martí va fer front a la plaga de la fil·loxera replantant totes les vinyes de la seva propietat amb peus americans i empeltant-los  posteriorment amb les varietats negres i blanques pròpies de la comarca. Amb el pas dels anys, juntament amb el seu fill Jaume Bolet Galofré es van dur a terme noves plantacions de vinyes fins arribar a les 66 Hectàrees que es conreen avui dia.   Les propietats, totes elles ubicades en diferents zones i altituds del municipi de Castellví de la Marca (Penedès), corresponen a les finques de Can Planes d'en Perull, Les Conilleres i Mas Lluet.   En els anys setanta, Antoni Bolet Pascual va procedir a la modernització del celler instal·lant màquines i dipòsits nous tots ells en acer inoxidable.   El 1982 es va iniciar l'embotellament de vins i caves de collita pròpia amb la marca Bolet.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Compare
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping