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Marca: Loxarel

Viticultura ecológica y biodinámica.

La bodega Loxarel nació con la vocación y el espíritu innovador de Josep Mitjans que, con tan solo 16 años, elaboró sus primeras 1.000 botellas de cava, rompiendo con la tradición de producción de vino a granel de la finca para incorporar un paso más en la cadena. Era el año 1985.

Después de cuatro generaciones en contacto con la viña y la tierra, había llegado el momento de dar un paso más en el proceso de elaboración. Mitjans estudia Enología y asume el reto de dirigir la reconversión del negocio de los viñedos familiares

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Cava Vintage Ecológico Reserva

8,55

Cava vintage Reserva de las bodegas Loxarel. Nota de cata: Vista: Burbujas finas. En nariz: Aromas limpios y afrutados. Boca: Muy equilibrado, ligero pero gustoso. Buena acidez.

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