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Chocolate negro del “Xocolater” de Taradell, origen Venezuela 72%
"Chocolate is love"
Bajo éste lema El Xocolater de Taradell elabora de manera artesanal dulces y chocolates a los que no te podrás resistir. Es una empresa pequeña situada en Osona que trabaja el chocolate. Estàn comprometidos con el producto de calidad, el consumo responsable y de proximidad y el trabajo artesanal.
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Cava vintage Reserva de las bodegas Loxarel. Nota de cata: Vista: Burbujas finas. En nariz: Aromas limpios y afrutados. Boca: Muy equilibrado, ligero pero gustoso. Buena acidez.
Salchichón Trufado Casa Riera Ordeix, de formato pequeño, envuelto en papel. El Salchichón Trufado toma como base el Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix y le añade trufa negra de invierno. La trufa negra y el secado natural aportan al Salchichón Trufado de Casa Riera Ordeix un gusto extraordinario.
Vino Tinto “77 Veremes” de la Bodega Miquel Pons. EN BOCA: Es equilibrado, persistente y untuoso donde destacan su toque especiado, con mucha presencia de fruta roja y negra (cereza, fresa, mora), que dejan a la aparición de sotobosque mediterránea (romaní, hinojo), con un trasfondo de caramelo, chocolate, cacao, café, tostados con un puesto gusto largo y elegante con recuerdos de vainilla y ahumados debido a la crianza en bota. Con un punto secante que invita a salivar. Un vino de autor para saborear y dejar que se exprese.
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