Elaboración: Maceración durante 12hrs. aprox. Fermentación a temperatura controlada de 14ºC durante 25 días en depósito de acero inoxidable y posterior afinamiento en barrica de roble francés.
Color: Amarillo pálido con tonalidades grises típicas de la variedad.
Aroma: Muy afrutado (plátano y manzana verde).
Paladar: En boca paso untuoso pero bien estructurado, equilibrado en acidez-alcohol y fondo maduro
Temp. Servicio: 4 – 6ºC.
Alcohol: 13%
Azúcares reductores: 1,20 gr/l.
Anhídrido sulfuroso: 87 mgr/l.
Acidez: 5,8 gr/l
Certificación ecológica: ES-ECO-019-CT
Origen de la materia prima: UE
Alérgenos: Diòxid de sofre/Sulfits
Envase: 750 ml
Marca
Bolet
Hace más de siete generaciones que la familia Seta se dedica al cultivo de la vid y la elaboración del vino.
En 1890 José Seta Martí hizo frente a la plaga de la filoxera replantando todas las viñas de su propiedad con pies americanos y injertando posteriormente con las variedades tintas y blancas propias de la comarca. Con el paso de los años, junto con su hijo Jaume Seta Galofré se llevaron a cabo nuevas plantaciones de viñedos hasta llegar a las 66 Hectáreas que se cultivan hoy en día.
Las propiedades, todas ellas ubicadas en diferentes zonas y altitudes del municipio de Castellví de la Marca (Barcelona), corresponden a fincas de Can Planes de en Perull, Las Conilleres y Mas Lluet.
En los años setenta, Antoni Seta Pascual procedió a la modernización de la bodega instalando máquinas y depósitos nuevos todos ellos en acero inoxidable.
En 1982 se inició el embotellado de vinos y cavas de cosecha propia con la marca Seta.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Fabricado artesanalmente con ingredientes de máxima calidad. Magro de cerdo, panceta, sal, proteína láctica, pimienta, antioxidantes y conservantes. Tripa natural. Sin gluten, sin lactosa ni sulfitos. Servido envasado en film.
La mayor virtud de la empresa Arumí Castells ha sido el saber mantener siempre la calidad y regularidad de los productos, empezando por control muy riguroso en la entrada de materia prima y conservando la fabricación natural de antaño, sin dejar de aprovechar los nuevos avances tecnológicos.
Bola musical de embarazo plateada con detalles Swarosky. La joya que te une a tu bebé durante el embarazo y sus primeros meses de vida. Refuerza la conexión y el vínculo entre la mamá y el bebé. Calma al recién nacido. El tintineo acompañará a tu bebé y lo reconocerá también cuando ya lo tengas en tus brazos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.