Elaboración: Maceración de la piel durante 12hrs. aprox. Fermentación a temperatura controlada de 14ºC durante 5 meses en depósito de acero inoxidable.
Color: Rojo intenso con tonalidades azules.
Aroma: Muy frutal (fresas y derivados cítricos).
Paladar: Muy sabroso y potente. Muy largo al final y con retrogusto persistente a fresa.
Temp. Servicio: 6-8ºC.
Alcohol: 13%
Azúcares reductores: 1,30 gr/l.
Anhídrido sulfuroso: 50 mgr/l.
Acidez: 6 gr/l /l
Certificación ecológica: ES-ECO-019-CT
Origen de la materia prima: UE
Alérgenos: ninguno
Envase: 750 ml
Marca
Bolet
Hace más de siete generaciones que la familia Seta se dedica al cultivo de la vid y la elaboración del vino.
En 1890 José Seta Martí hizo frente a la plaga de la filoxera replantando todas las viñas de su propiedad con pies americanos y injertando posteriormente con las variedades tintas y blancas propias de la comarca. Con el paso de los años, junto con su hijo Jaume Seta Galofré se llevaron a cabo nuevas plantaciones de viñedos hasta llegar a las 66 Hectáreas que se cultivan hoy en día.
Las propiedades, todas ellas ubicadas en diferentes zonas y altitudes del municipio de Castellví de la Marca (Barcelona), corresponden a fincas de Can Planes de en Perull, Las Conilleres y Mas Lluet.
En los años setenta, Antoni Seta Pascual procedió a la modernización de la bodega instalando máquinas y depósitos nuevos todos ellos en acero inoxidable.
En 1982 se inició el embotellado de vinos y cavas de cosecha propia con la marca Seta.
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Salchichón de Vic Extra de Casa Riera Ordeix. El papel que envuelve el salchichón, además de certificar que es un producto elaborado por Casa Riera Ordeix, sirve para proteger y conservar el producto. El salchichón se envuelve según el método tradicional, a mano y pieza por pieza
Salchichón de Vic Extra de Casa Riera Ordeix, de formato mini, envuelto en papel.
Riera Ordeix es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de embutidos desde el año 1852. Desde entonces y hasta la actualidad, os proponemos viajar a través de nuestro salchichó.
Peso del producto: 300 gr
Cerveza Montseny Pale Ale de 33cl. Estilo cervecero: PALE ALE. Cerveza de alta fermentación al estilo tradicional inglés.Nota de cata: Con mucho cuerpo y de color tostado, para disfrutar de un sabor intenso. Temperatura de consumo entre 6° y 10 °C, si bien la degustación óptima se consigue por encima de los 7 °C, cuando afloran las texturas y sabores de las cervezas ale.
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