Descripción
ELABORACIÓN:
Fermentación en acero inox y crianza posterior en barricas de 300 litros de roble francés y americano. La crianza varía dependiendo de la Variedad, por la Garnatxa y Syrah se utilizan barricas de segundo o tercer año, para minimizar el impacto de la madera, y por la variedad Cabernet Sauvignon botas nuevas para conseguir las notas de vainilla y tostaciones. Este vino tinto es un vino de color cereza madura con los ribetes violáceos. Potente y elegante, en nariz se aprecian los aromas de vainilla y ahumados, juntamente con la fruta roja y negro con un toque especiado.
DENOMINACIÓN De ORIGEN:
D.O. Penedès.
VARIEDADES: Garnatxa (60%), Syrah (44%), Cabernet Sauvignon (6%)
COSECHA:
2017
CRIANZA:
Mínima de 8 meses en barrica de roble francés de 300 litros y 1 mes en botella.
PUNTUACIONES:
Medalla de Bronce Vinari 2017
Medalla de Bronce Premios Catavinos 2017
DETALLES:
Vino tinto
75 cl.
ALCOHOL
13,2%
Valoraciones
No hay valoraciones aún.